Anda sedang mencari inspirasi resep churros renyah tanpa telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal churros renyah tanpa telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari churros renyah tanpa telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan churros renyah tanpa telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat churros renyah tanpa telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Churros Renyah Tanpa Telur memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Churros Renyah Tanpa Telur:
Siapkan 375 ml Air
Siapkan 2 sdm Butter
Siapkan Margarine 1sdm (mau margarine semua ga pake butter jg bisa)
Siapkan 180 gr Terigu pro sedang
Sediakan 2 sdm Coklat bubuk
Gunakan Gula halus untuk taburan
Sediakan Bahan saus coklat
Sediakan Susu uht 100ml (resep asli fresh cream)
Gunakan 125 gr DCC atau coklat biasa jg bisa
Ambil Larutan maizena (1sdm air+1 sdm maizena)
Cara menyiapkan Churros Renyah Tanpa Telur:
Rebus air + mentega + butter. Gak perlu sampe mendidih asal udah mencair aja, masukan terigu dan coklat bubuk. Aduk rata di panci posisi kompor masih nyala api kecil aja ya, kurleb 2 menit atau sampe teraduk rata, matikan kompor.
Masukkan adonan ke piping bag dan pasang spuit lalu cetak 1-1 di atas wadah. Misal mau langsung cetak dan potong sambil goreng juga bisa. Says lkut ci juju di bentuk dulu semua baru goreng. Fleksibel aja suka2 mo mana😉
Goreng sampe kering ya, awal2 agak lembek jangan sering aduk nanti penyok. Goreng kalo bisa di teflon aja, kalo datar gt bagus nanti biar gak lengkung2. Kalo udah Krispy luarnya dan kering, bisa angkat terus tiriskan.
Siapkan toples, masukkin churrosnya terus kasih gula halus sesuai selera. Tutup toples lalu guncang-guncang sampai churros rata kena gula. Misal mau di guling2 atau di tabur asal aja juga bisa banget ya.
Bikin saus coklat. Masukkan susu dan coklat diatas Teflon, usahakan susu jangan sampe mendidih ya api kecil aja, yg penting coklatnya meleleh aja. Kalo coklat udah meleleh, aduk rata. Setelah itu masukkin larutan maizenanya. Aduk rata sampe konsistensi yg kalian pengenin sekentel apa. Selesai dan sajikan deh.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Churros Renyah Tanpa Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!