Sedang mencari ide resep cumi asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Asam Manis menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi Asam Manis:

1. Gunakan 250 gram cumi cumi
2. Ambil 136 gram nanas
3. Sediakan 3 cabai merah kriting
4. Ambil 4 cabai hijau besar buang biji
5. Gunakan 1/2 bawang bombay
6. Siapkan 1 jempol jahe
7. Gunakan 5 adm saos tomat
8. Ambil 2-3 sdm saos sambal
9. Gunakan 2 sdm saos tiram
10. Sediakan secukupnya garam
11. Gunakan 1 sdt lada bubuk
12. Gunakan secukupnya air jeruk lemon
13. Ambil topping:
14. Sediakan irisan daun bawang

Cara menyiapkan Cumi Asam Manis:

1. Cuci bersih cumi kemudian potong2. beri perasan jeruk lemon aduk2 dan diamkan bbrp menit
2. Sembari menunggu kita ambil nanas kemudian cuci bersih dan potong2 lalu sisihkan. ambil bawang bombay, bawang putih,cabai potong2 kemudian jahe d geprek
3. Panaskan pan yg sudah d beri minyak kemudian tumis bawang putih hingga harum kemudian masukan bawang bombay tumis hingga layu dan trakir masukan cabai n jahe tumis hingga agak layu
4. Masukan saos tiram, beri air kemudian masukan saos sambal dan tomat lalu aduk2. masukan garam dan lada bubuk kemudian masukan buah nanas aduk2 sebentar lalu tes rasa.
5. Setelah rasa dah pas masukan cumi cumi lalu aduk2 dan tutup hingga bumbu meresap ke dalamnya. setelah d rasa matang matikan api dan beri taburan daun bawang. Masakan siap d sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!