Cara Gampang Menyiapkan Cumi Asam Manis yang Bisa Manjain Lidah

Blake James   20/05/2020 15:28

Cumi Asam Manis
Cumi Asam Manis

Anda sedang mencari ide resep cumi asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi Asam Manis menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi Asam Manis:
  1. Gunakan 1 kg cumi-cumi
  2. Sediakan Bahan A (dihaluskan)
  3. Sediakan 1/4 cabe merah
  4. Ambil 6 siung bawang merah
  5. Siapkan 6 siung bawang putih
  6. Gunakan terasi sekucupnya
  7. Ambil Bahan B
  8. Siapkan 2 gula merah
  9. Siapkan 6 cabe rawit
  10. Sediakan air asam jawa
  11. Ambil secukupnya garam
  12. Sediakan secukupnya gula
  13. Siapkan secukupnya penyedap rasa
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Asam Manis:
  1. Potong cumi-cumi dan bersihkan tintanya, di cuci, kemudian tiriskan.
  2. Tumis bumbu A yang sudah di haluskan, tumis sampai harum, kemudian masukan cumi-cumi yang sudah di bersihkan.
  3. Masak sampai mendidih, masukkan air asam jawa, gula merah, potongan cabe, garam, gula, penyedap sesuai selera. Kemudian masak hingga matang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved