Resep Cumi Sotong Asam Manis Pedas Anti Gagal

Gordon May   09/07/2020 00:12

Cumi Sotong Asam Manis Pedas
Cumi Sotong Asam Manis Pedas

Sedang mencari inspirasi resep cumi sotong asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi sotong asam manis pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Umumnya cumi-cumi asin kering di sebut cumi sotong. Yaitu cumi-cumi berukuran kecil yang memiliki rasa asin dan kering. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya..manis,resep cumi saus padang asam manis,Resep Cumi Saus Asam Mani,cara memasak,cumi pedas,cumi goreng tepung,cumi asam manis,cara membuat,asam manis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi sotong asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi sotong asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi sotong asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi Sotong Asam Manis Pedas menggunakan 21 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi Sotong Asam Manis Pedas:
  1. Siapkan 2 sotong ukuran besar (1 kg)
  2. Ambil 3 buah jagung manis
  3. Siapkan 2 batang serai
  4. Sediakan 1 ruas jari lengkuas
  5. Siapkan 1 ruas jari jahe
  6. Ambil 1 ruas jari kencur
  7. Sediakan 5 cabai
  8. Sediakan 1 bawang bombay
  9. Sediakan 7 bawang merah
  10. Sediakan 3 bawang putih
  11. Ambil 3 lembar daun jeruk
  12. Siapkan 4 lembar daun salam
  13. Ambil Kaldu totole
  14. Gunakan secukupnya Garam
  15. Siapkan 1 ruas kunir
  16. Siapkan Jeruk nipis
  17. Sediakan Saos tomat
  18. Siapkan Saos sambal
  19. Ambil 1 sdm tepung maizena
  20. Ambil 1 buah tomat
  21. Siapkan 1 sdm gula pasir

Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Cumi sotong bumbu pedas. sotong ukuran sedang, Cabai hijau/merah besar, Cabai kriting, Cabe gendot, Bawang bombai, bamer, baput, Garam. Resep memasak Kepiting asam manis pedas sederhana yang enak.

Cara menyiapkan Cumi Sotong Asam Manis Pedas:
  1. Bersihkan cumi sampai bersih di air mengalir. Buang tinta dan kotoran yg ada didalam cumi
  2. Rebus cumi selama kurang lebih 5 menit,tambahkan serai&kunir yang digeprek serta perasan air jeruk nipis dan 2 lembar daun salam
  3. Tiriskan cumi yang sudah direbus potong sesuai selera
  4. Haluskan bawang merah,bawang putih, cabai,jahe,lengkuas,dan kunir
  5. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, tambahkan daun salam,daun jeruk,dan serai
  6. Setelah harum, masukkan 1 gelas air tunggu hingga mendidih
  7. Tambahkan saos tomat dan saos sambal secukupnya, beri garam dan tambahkan kaldu totole jangan lupa tambahkan tomat segar😀
  8. Aduk hingga merata kemudian masukkan 1 sdm tepung maizena yang dilarutkan dengan sedikit air
  9. Masukkan cumi yang sudah diiris beserta jagung
  10. Tunggu hingga matang dan sajikan🙂

Nah, demikian resep memasak kepiting asam manis pedas yang sederhana, namun tetap menghasilkan sajian yang pasti akan disukai oleh penggemar seafood terutama kepiting. Cara masak cumi basah Asam Manis. Cumi merupakan bahan lauk pauk yang enak dan murah. Resep cumi basah dengan bumbu pedas asam manis. Resep cumi cumi asam pedas manis.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi sotong asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved