Anda sedang mencari ide resep churros yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal churros yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari churros, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan churros enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah churros yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Churros menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Churros:
Siapkan 75 gram tepung terigu
Siapkan 40 gram mentega
Ambil 125 ml air
Siapkan 1 sdt gula pasir
Sediakan 1 butir telur
Sediakan Sejumput garam halus
Siapkan Toping (Taburan)
Ambil 3 sendok makan gula halus / gula bubuk
Siapkan 1 sendok teh kayu manis bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Churros:
Siapkan semua bahan. Masukkan mentega, air, gula dan garam ke dalam panci. Nyalakan api kompor, masak sampai mentega mencair
Matikan api kompor lalu masukkan terigu aduk sampai tercampur rata. Hidupkan kembali api kompor, sambil diaduk-aduk selama 2 menit. Dinginkan
Masukkan telur aduk dengan menggunakan spatula atau sendok kayu
Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga beri spuit lalu tekan keluar. Bisa gak pakai plastik, jadi masukkan adonan langsung ke dalam cetakan lalu tekan dan potong sekitar 3 cm, letakkan dalam piring atau loyang lebar yang sudah ditaburi tepung terigu supaya tidak lengket. Kemudian simpan ke dalam kulkas beberapa jam atau bisa langsung goreng
Goreng hingga matang lalu angkat dan tiriskan. Campur bahan taburan di dalam wadah
Masukkan churros ke dalam bahan taburan dan guling-gulingkan
Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Churros yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!