Sedang mencari inspirasi resep otak-otak palembang special kenyal dan garing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal otak-otak palembang special kenyal dan garing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sajikan otak-otak bersama-sama dengan saus kacang. Tips nya dari kursus supaya adonan bisa kenyal dan garing : Pake ikan ekor kuning kata nya bisa bikin lebih kenyal dan garing. disini mo nyari ikan ekor kuning dimana yee. yg ada aja lah. Yakin otak-otak yang kamu beli bebas bahan berbahaya dan dominan daging ikan?

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak-otak palembang special kenyal dan garing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan otak-otak palembang special kenyal dan garing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat otak-otak palembang special kenyal dan garing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat OTAK-OTAK PALEMBANG SPECIAL KENYAL DAN GARING menggunakan 3 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan OTAK-OTAK PALEMBANG SPECIAL KENYAL DAN GARING:

1. Sediakan 500 g ikan tenggiri 50g gula 50g putih telur 75g tepung sagu tani
2. Ambil 3 bputih haluskan 3 b merah haluskam 3btg daun bawang iris
3. Gunakan 150 g kara 170ml air

Bisa di panggang pakai teflon atau pakai arang. Otak-otaknya dijamin bisa renyah dan kenyal. Selain pempek dan siomay, otak-otak adalah makanan berbahan dasar ikan yang juga jadi favorit banyak orang. Otak-otak yang dijual biasanya punya tekstur kenyal dan garing yang sulit kita hasilkan sendiri jika tidak tahu cara yang tepat.

Cara menyiapkan OTAK-OTAK PALEMBANG SPECIAL KENYAL DAN GARING:

1. Siapakan ikan.cariakn santan dngn air masukan ke ikan aduk rata masukan b.putih dan b merah halus putih telur lalu garam dan penyedap aduk rata samapi adoananya sedikt kental 3menitan beri daun bawang
2. Banting2 adonan dengan wish/tangan juga boleh ya wajib d banting2 ya biar garing dan kenyal banting 5-7 menitan..masukan kedlaam plastik segitiga lalu susun di daun ga usah terlalu banyk2 ya krna dia kan mengembng
3. Siapakn panggang aku pke teplon panggang aja bakar sampai matang api kecil ya bun2 bakar sampai permukaan agak gosong2 biar wangi bun
4. Otak-otak siap d hidangakan bisa pake cocolan kacang tanah atau sambel cabe/merah ya bun

Selain dibakar, otak-otak juga bisa loh diolah dengan cara digoreng. Keduanya sama-sama nikmat saat dijadikan camilan, tergantung dari selera masing-masing. Jika kamu nggak suka dengan ikan tenggiri kamu juga bisa mengkreasikan dengan bahan lainnya seperti ayam, udang, tahu dan banyak. Dijamin anti gagal, kenyal dan garing, rasa mantap, resep warisan Mamakku.. Bagi yang suka hasil pempeknya renyah dan garing, sebaiknya Rahasia Cara Membuat Pempek Adaan Special.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan OTAK-OTAK PALEMBANG SPECIAL KENYAL DAN GARING yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!