Lagi mencari inspirasi resep tumis jando pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis jando pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis jando pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis jando pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis jando pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Jando Pedas menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Jando Pedas:

1. Sediakan 500 gr Jando sapi / lemak
2. Siapkan Untuk merebus jando:
3. Ambil 1 sdm asam jawa
4. Sediakan 2 siung bawang putih
5. Gunakan 100 gram gula merah
6. Sediakan 1 lt air / lebih
7. Gunakan Bumbu iris :
8. Siapkan 8 siung bawang merah
9. Sediakan 5 siung bawang putih
10. Sediakan 30 buah cabe rawit merah / sesuai selera
11. Gunakan Bumbu pelengkap :
12. Ambil 1 sdm gula merah, sisir halus
13. Gunakan 1 sdt garam
14. Gunakan 1/4 sdt merica halus
15. Ambil 100 ml air rebusan jando
16. Gunakan Taburan (optional) :
17. Sediakan bawang goreng

Langkah-langkah membuat Tumis Jando Pedas:

1. Rebus jando sampai empuk. saya rebus 5 menit kemudian dilanjutkan pakai presto selama 20 menit.
2. Tiriskan daging lalu potong kotak² kecil. jangan buang airnya.
3. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum/layu. masukkan jando dan cabe rawit, aduk rata.
4. Masukkan bumbu pelengkap dan sedikit air rebusan jando (sekitar 100 ml), aduk rata, tes rasa, dan masak sampai bumbu meresap. beri taburan bawang goreng saat disajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis jando pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!