Sedang mencari inspirasi resep kacang telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kacang telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kacang telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kacang Telur menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kacang Telur:

1. Sediakan 1 kg Kacang tanah
2. Sediakan 1 kg Kacang tanah
3. Ambil 2 Butir Telur
4. Siapkan 2 Butir Telur
5. Siapkan 250 gram Tepung terigu
6. Siapkan 250 gram Tepung terigu
7. Gunakan 50 gram Gula pasir
8. Siapkan 50 gram Gula pasir
9. Ambil 1 SDT Garam
10. Siapkan 1 SDT Garam
11. Gunakan 500 ml Minyak Goreng
12. Ambil 500 ml Minyak Goreng

Langkah-langkah menyiapkan Kacang Telur:

1. Siapkan Kacang tanah, bersihkan & pilih yg bagus GB 1, Siapkan Tepung terigu GB 2, Siapkan Telur GB 3, pecah telur, tambahkan gula dan garam GB 4, Kocok hingga tercampur rata GB 5.
2. Campur Kacang ke campuran kocokan telur & gula GB 1, Taruh Kacang sedikit demi sedikit ke Tepung terigu, Remas-remas hingga membentuk gumpalan kacang, sisihkan & tambahkan berkali-kali GB 2, setelah agak banyak ayak dg saringan santan, biar tepung yg basah terkena adonan telur tidak terlalu banyak, sisihkan tepung yg menggumpal GB 3, lakukan hingga selesai GB 4.
3. Goreng di api panas hingga warna agak kecoklatan.. Setelah matang tiriskan hingga dingin, dan wadahkan dlm toples, Selamat Mencoba 👌
4. Sisanya bisa dibuat Kue Kering Kuping Gajah seperti Step by Step GB dibawah ini.. Terimakasih 👍

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kacang telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!