Resep Tempe Mendoan Sederhana yang Bisa Manjain Lidah

Verna Salazar   30/07/2020 09:54

Tempe Mendoan Sederhana
Tempe Mendoan Sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep tempe mendoan sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendoan sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tempe mendoan sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tempe mendoan sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tempe Mendoan Sederhana menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tempe Mendoan Sederhana:
  1. Sediakan Tempe (aku pakai ½papan tempe)
  2. Sediakan 6 sendok Tepung terigu
  3. Siapkan 3 sendok Tepung tapioka
  4. Gunakan bahan marinasi;
  5. Ambil 4 siung bawang putih
  6. Ambil 2 sdt ketumbar bubuk
  7. Gunakan 2 sdt kunyit bubuk
  8. Siapkan 1 sdt garam
  9. Gunakan 1 sdt kaldu jamur, aku pakai totole
  10. Ambil minyak secukupnya untuk menggoreng
Cara membuat Tempe Mendoan Sederhana:
  1. Potong tempe, tidak usah terlalu tebal
  2. Beri air diwadah lalu campur bahan marinasi. aduk rata, masukkan tempe satu persatu, tunggu aga lama agar bumbu meresap
  3. Siapkan minyak aga banyak, panaskan minyak
  4. Siapkan wadah untuk tepung, campur semua tepung (terigu+tapioka) lalu tambahkan air marinasi sedikit-demi sedikit, aduk sampai aga kental.
  5. Celupkan tempe bolak-balik kedalam tepung, kalau sudah terbalur rata, celupkan keminyak yang sudah panas.
  6. Ingat ya, kita buat tempe mendoan, bukan tempe goreng, jadi masaknya tidak usah garing, aku ½matang, agak basah gitu, karena aku suka tempe mendoan yang basah dan tidak terlalu matang.
  7. Kalau sudah, angkat, tiriskan, lalu tempe mendoan sederhana ini siap kamu nikmati.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tempe Mendoan Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved