Sedang mencari ide resep churros yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal churros yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari churros, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan churros yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan churros sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Churros menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Churros:
Ambil 250 ml air
Siapkan 50 g butter
Sediakan 1 sdm gula pasir
Gunakan 1/4 sdt garam
Ambil 150 g terigu pro sedang (ayak)
Sediakan 1/4 sdt vanila
Ambil 1 butir telur ukuran besar
Siapkan Minyak untuk menggoreng
Gunakan Bahan taburan:
Sediakan 4 sdm gula halus
Ambil 1/2 sdt kayu manis bubuk
Sediakan Bahan saus coklat:
Siapkan 50 g coklat batang
Ambil 50 cc susu uht coklat
Langkah-langkah membuat Churros:
Masak air,gula,garam dan butter sampai butter mencair dengan api sedang. Mendidih matikan api. Masukan terigu dan vanila,aduk cepat sampai semua menyatu. Nyalakan api kembali dengan api kecil,terus aduk sampai adonan tidak lengket di panci. Angkat.
Biarkan adonan agak hangat. Masukan telur,aduk kembali dgn spatula (saya dengan mixer,cukup sampai adonan tercampur rata. Adonan akhir akan lembut tapi tidak lembek seperti adonan kue sus.
Masukan adonan ke dalam piping bag beri spuit. Cetak adonan memanjang atau sesuai selera. Goreng sepanjang 10 cm,goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Tunggu agak dingin. Beri taburan gula dan bubuk kayu manis sajikan atau bisa disajikan dengan saus coklat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Churros yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!