Lagi mencari ide resep donat bomboloni empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat bomboloni empuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat bomboloni empuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan donat bomboloni empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat bomboloni empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Donat Bomboloni Empuk menggunakan 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat Bomboloni Empuk:

1. Ambil 250 gr tepung protein tinggi
2. Siapkan 2 1/2 sdm gula pasir
3. Gunakan 1 sdm susu bubuk
4. Gunakan 1 sdt ragi instant
5. Sediakan 1 butir kuning telur
6. Siapkan 125 ml air hangat
7. Ambil 50 gr mentega, cairkan
8. Sediakan Filling :
9. Ambil Selai coklat
10. Siapkan Gula halus utk taburan

Cara menyiapkan Donat Bomboloni Empuk:

1. Masukkan ke dalam wadah terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi, kuning telur dan air hangat. Uleni sampai setengah kalis dgn menggunakan mixer.
2. Masukkan mentega cair kemudian mixer lagi sampai kalis dan elastis.
3. Bulatkan adonan, kemudian tutup pakai plastik wrap atau serbet sampai 40 menit atau mengembang 2x lipat.
4. Setelah mengembang, tinju2 adonan dan uleni lagi sebentar.
5. Kemudian bagi adonan menjadi bentuk bulat dan timbang masing @40gr.
6. Tutup kembali dgn serbet, selama 15 menit, kemudian pipihkan dgn tangan.
7. Goreng di atas minyak panas dgn api kecil supaya matang merata dan sekali balik aja.
8. Setelah matang dinginkan sebentar, kemudian bolongi pinggir donat dgn sumpit atau tangkai sendok, isi dgn selai coklat dan gulingkan ke gula halus.
9. Siap disajikan dgn teh atau kopi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat bomboloni empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!