Anda sedang mencari inspirasi resep cumi tepung saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi tepung saus asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi tepung saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi tepung saus asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi tepung saus asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cumi Tepung Saus Asam Manis menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi Tepung Saus Asam Manis:

1. Sediakan 250 gram cumi segar
2. Siapkan 1 buah wortel ukuran sedang
3. Sediakan 5 buah buncis
4. Ambil 1 siung bawang bombay
5. Sediakan 2 siung bawang putih
6. Ambil 2 sdm tepung maizena
7. Gunakan 4 sdm tepung terigu
8. Siapkan 1 sdt merica bubuk
9. Sediakan 1 sdt garam halus
10. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
11. Ambil 1 sdm saus tomat
12. Sediakan 1 sdm saus tiram
13. Sediakan 1 sdm kecap Inggris
14. Siapkan 1 sdm kecap asin
15. Gunakan 1 sdm gula pasir
16. Siapkan 150 ml air
17. Siapkan 2 sdm margarin
18. Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng

Cara membuat Cumi Tepung Saus Asam Manis:

1. Cuci bersih cumi, hilangkan tulang dan tintanya. Potong-potong.
2. Campur tepung terigu dan tepung maizena, beri 1/2 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk dan 1/2 sdt kaldu bubuk.
3. Panaskan minyak goreng. Lumuri cumi dengan tepung, goreng hingga kecoklatan. Tiriskan.
4. Sambil menunggu cumi matang, potong dadu wortel dan buncis. Cincang halus Bawang putih, iris bawang Bombay.
5. Panaskan margarin, tumis duo bawang sampai harum. Masukkan wortel dan buncis, tambahkan air. Masak hingga mendidih dan sayuran empuk.
6. Setelah sayur empuk, beri saus tomat,kecap Inggris,kecap asin,kaldu bubuk,merica bubuk,garam,gula. Tes rasa. Masukkan cumi. Aduk sebentar. Sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi Tepung Saus Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!