Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu soto yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu soto yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu soto, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng bumbu soto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng bumbu soto yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Bumbu Soto memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Bumbu Soto:
- Ambil 1 ekor Ayam Kampung (bagi 4)
- Siapkan 1 L Santan (encer)
- Siapkan 2 ruas Lengkuas (memarkan)
- Gunakan 4 lbr Daun Jeruk
- Ambil 1 btg Serai (memarkan)
- Sediakan Garam + Gula
- Siapkan Haluskan :
- Sediakan 8 sg BaMer + 4sg BaPut
- Ambil 1 sdt Ketumbar (sangrai)
- Gunakan 1/2 sdt Jinten + 1sdt Lada
- Ambil 2 cm Jahe + 4cm Kunyit
Cara membuat Ayam Goreng Bumbu Soto:
- Tumis bumbu halus beserta serai, lengkuas dan daun jeruk, tumis sampai harum
- Masukkan ayam, aduk dan masak hingga berubah warna
- Masukan santan dan beri bumbu secukupnya
- Masak ayam sampai empuk dan santan habis
- Goreng ayam sampai golden brown
- Angkat dan Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Bumbu Soto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
