Anda sedang mencari ide resep ayam bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Kecap menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Kecap:

1. Ambil 1/2 kg ayam kampung
2. Ambil Daun salam
3. Gunakan Daun jeruk
4. Sediakan Asam jawa
5. Siapkan Sereh
6. Sediakan Kecap bango
7. Gunakan Gula merah
8. Gunakan Bumbu halus
9. Ambil 7 bawang merah
10. Gunakan 4 bawang putih
11. Ambil 5 butir kemiri
12. Sediakan 1 ruas lengkuas
13. Ambil 2 ruas jahe
14. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
15. Ambil 1 ruas kunyit

Cara membuat Ayam Bakar Kecap:

1. Cuci bersih ayam, dan haluskan semua bumbu
2. Tumis bumbu halus, kemudian tambahkan sereh, daun salam,daun jeruk, tunggu sampai tercium aroma wangi
3. Tambahkan air, beri gula garam, kecap dan masukkan ayam
4. Ukep ayam sampai kuah menyusut, koreksi rasa,,
5. Bakar ayam dan lakukan sampai habis, kemudian Balur lagi dengan sisa bumbu ukep tadi
6. Ayam siap di sajikan dengan cocolan sambal😍😍😍
7. Selamat mencoba😘

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!