Anda sedang mencari ide resep steamboat rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal steamboat rumahan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steamboat rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan steamboat rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat steamboat rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Steamboat Rumahan menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Steamboat Rumahan:

1. Gunakan 1 paket bakso udang + ikan
2. Siapkan 2 buah pakcoy
3. Gunakan jamur kuping
4. Gunakan bihun jagung
5. Sediakan Bahan kuah
6. Siapkan secukupnya kulit udang
7. Siapkan 3 siung bawang putih
8. Ambil 4 siang bawang merah
9. Siapkan minyak untuk menumis bawang putih
10. Sediakan 2 sdm minyak wijen
11. Sediakan lada bubuk
12. Ambil garam
13. Siapkan gula pasir
14. Gunakan kaldu jamur
15. Siapkan saus tiram dikit aja
16. Gunakan 1 liter air kurleb
17. Sediakan secukupnya daun bawang dan seledri

Cara membuat Steamboat Rumahan:

1. Rebus kulit udang, masukkan bawang merah iris dan daun bawang seledri. tunggu hingga mendidih.
2. Pada wajan lain, tumis bawang putih dengan sedikit minyak goreng dan minyak wijen hingga harum dan kecoklatan, kemudian masukkan ke dalam kuah.
3. Tambahkan garam, lada, kaldu jamur, gula pasir, dan saus tiram..koreksi rasa.
4. Jika rasa sudah pas, kemudian saring kuah. masak kembali dan masukkan bakso, pakcoy, dan jamur kuping
5. Rebus bihun jagung di air mendidih sebentar saja, lalu diamkan.
6. Steamboat siap disajikan dengan bihun..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat steamboat rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!