Resep Kacang Telur, Lezat Sekali

Inez Williamson   27/06/2020 06:21

Kacang Telur
Kacang Telur

Sedang mencari ide resep kacang telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kacang telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur , sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket. Bahkan sudah ada berbagai pilihan rasanya. Lihat juga resep Kacang Telur Madu enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kacang telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kacang Telur menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kacang Telur:
  1. Gunakan 1 kg kacang tanah, dicuci lalu disangrai 3/4 matang
  2. Gunakan 500 g gula halus
  3. Gunakan 1 kg tepung terigu
  4. Siapkan 60 g bawang putih, haluskan
  5. Siapkan 5 butir telur ayam
  6. Sediakan 8 sdm margarin
  7. Ambil 1 sdt garam
  8. Sediakan 1 sdt penyedap rasa ayam
  9. Sediakan secukupnya vanili
  10. Sediakan minyak untuk menggoreng

Rasanya yang gurih, asin, dan manis selalu terngiang di kepala. Bahan bahan Resep Kacang Telur Renyah dan Gurih. Gunakan kacang tanah yang sudah dikupas dan kondisi butirannya penuh. Sebelum membahas resep kacang telur, mari kita ketahui terlebih dahulu seluk beluk mengenai kacang tanah.

Langkah-langkah membuat Kacang Telur:
  1. Cuci kacang lalu sangrai 3/4 matang. Sisihkan
  2. Haluskan bawang putih. Kocok lepas telur lalu campurkan dg bawang putih, garam, penyedap rasa, vanili, gula sambil diayak agar tidak menggumpal. Aduk rata, jika sulit rata maka blender sebentar sampai tercampur.
  3. Masukkan kacang ke dalam baskom kemudian tambahkan beberapa sendok campuran telur, aduk rata lalu masukkan tepung terigu bbrp sendok. aduk hingga rata.
  4. Ambil beberapa sendok kacang ke baskom yg lebih kecil, tambah satu sendok campuran telur lalu aduk rata kemudian tambah satu sendok terigu aduk rata. ulangi sampai didapatkan ketebalan tepung sesuai selera. pindhakan di wadah baki. ulangi hingga semua kacang terlapisi tepung.
  5. Diamkan sebentar sampai tepung terigu melekat kuat pada kacang. Lalu goreng dg api kecil smpe warna kekuningan. Angkat, tiriskan dan biarkan dingin sebelum dimasukkan dalam toples.

Kacang tanah yang bernama latin Arachis hypogaea L. merupakan salah satu jenis. Seperti kacang koro, kacang sangrai, kacang kapri, hingga kacang disco. Tampilan kacang disco mirip dengan kacang telur karena sama-sama dibalut dengan adonan tepung dan telur yang dibumbu. Menikmati kacang telur bisa saat kita sedang bersantai sambil minum teh, makan brownies kukus , dan nonton TV. Atau mungkin ketika kita sedang jalan-jalan dan menjadikannya sebagai bekal.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kacang Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved