Lagi mencari inspirasi resep cumi-cumi asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi-cumi asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi-cumi asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi-cumi asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi-cumi asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi-cumi Asam Manis menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi-cumi Asam Manis:

1. Siapkan 500 gram cumi-cumi
2. Siapkan 1 buah bawang bombai, potong-potong
3. Sediakan 2 buah cabe merah, iris serong
4. Sediakan 1 buah tomat, potong-potong
5. Siapkan 3 butir bawang merah, iris tipis
6. Siapkan 2 siung bawang putih, cincang
7. Gunakan 1 batang daun bawang, potong-potong dan
8. Gunakan 3 sdm kecap manis
9. Sediakan 2 sdm saos tomat
10. Ambil 1 sdm saos tiram
11. Gunakan secukupnya garam, gula pasir dan kaldu jamur
12. Gunakan secukupnya air
13. Sediakan secukupnya minyak goreng untuk menumis

Cara menyiapkan Cumi-cumi Asam Manis:

1. Siangi cumi dan cuci bersih, lalu potong-potong sesuai selera.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabe, bawang bombai, tomat, saos tomat, saos tiram dan kecap, aduk hingga rata.
3. Masukkan cumi-cumi, garam, gula pasir dan kaldu jamur, lalu aduk rata. Masukkan sedikit saja air dan masak sampai cumi matang.
4. Masukkan daun bawang dan aduk rata, koreksi rasa dan matikan api.
5. Pindahkan kewadah dan cumi-cumi asam manis siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi-cumi Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!