Resep Kacang Telor Renyah yang Lezat Sekali

Ruth Hamilton   09/09/2020 06:57

Kacang Telor Renyah
Kacang Telor Renyah

Sedang mencari inspirasi resep kacang telor renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang telor renyah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang telor renyah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kacang telor renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kacang telor renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kacang Telor Renyah menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kacang Telor Renyah:
  1. Ambil 1 kg Kacang Tanah yg ada kulitnya
  2. Sediakan 1 kg tepung serba guna segitiga biru
  3. Siapkan 300 gram gula pasir
  4. Siapkan Garam
  5. Siapkan Bawang Goreng (sy pakai 15 sium bawang merah terus di goreng)
  6. Siapkan 3 buah telor ayam
  7. Ambil Minyak Goreng
Cara menyiapkan Kacang Telor Renyah:
  1. Kacang tanah di jemur dahalu ya, selama 5 atau 6 jam.
  2. Ulek bawang goreng sedikit garam sampai halus. Masukan bawang goreng yg sdh di haluskan ke dalam baskom, masukan gula pasir telor kocok menggunakan mixer atau bisa pakai garpu. Sisihkan
  3. Masukan kacang tanah ke dlm baskom kemudian tuang masukan adonan telur 3 sendok sayur sampai kacang basah. Kemudian taro kacang yg basah ke dlm tampah masukan sedikit2 tepung terigunya terus di ayak2 lakukan sampai 3x atau 4x. Tipsnya : jika kacang sdh tertutup tepung terigu maka akan menggumpal, jd pisahkan kacang2 yg menggumpal.
  4. Goreng kacang dengan api sedang ya, jika minyak sdh mendidih / benar2 panas masukan kacangnya goreng kacang smpai kacang kecoklatan
  5. Tiriskan kacang yg sdh di matang, tunggu smpai benar2 dingin baru masukan di toples. Selamat mencoba ya…

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kacang telor renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved