Lagi mencari inspirasi resep 10. cumi tepung asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 10. cumi tepung asam manis pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 10. cumi tepung asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 10. cumi tepung asam manis pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 10. cumi tepung asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 10. Cumi Tepung Asam Manis Pedas menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 10. Cumi Tepung Asam Manis Pedas:

1. Sediakan Bahan-bahan
2. Sediakan 1/2 kg cumi cuci bersih, kupas, potong kecil²
3. Siapkan 1 btr telur utuh
4. Gunakan 2 sct kecil tepung bumbu serba guna (saya sajiku)
5. Sediakan 200 ml air
6. Sediakan 1 sdm cuka makan
7. Gunakan 1/2 kg minyak goreng
8. Gunakan Bahan saus
9. Gunakan 1 siung besar bawang putih cincang
10. Siapkan 2 siung kecil bawang merah cincang
11. Ambil 3 bji cabe merah panjang belah memanjang
12. Gunakan 3 sdm tepung tapioka
13. Siapkan 1 sdm gula aren
14. Gunakan 3 sdm saus sambal
15. Ambil 5 sdm saus tomat
16. Ambil 1 sdt cuka makan
17. Siapkan 3 sdm air
18. Ambil 1 sct kaldu bubuk (saya royko)
19. Sediakan 3 sdm minyak untuk
20. Ambil 1 sdm wijen (untuk taburan)

Langkah-langkah menyiapkan 10. Cumi Tepung Asam Manis Pedas:

1. Siapkan bahan, cuci bersih semua rempah
2. Campurkan telur dengan cumi, aduk². Tambahkan tepung bumbu sajiku, dan cuka. Tambahkan air sedikit demi sedikit aduk² dengan tangan bersih agar tercampur merata.
3. Sisihkan adonan, panaskan minyak untuk menggoreng. Ambil adonan sesendok demi sesendok, goreng dalam minyak yang benar² panas. Goreng sampai berubah warnah kecoklatan, angkat dan sisihkan
4. Panaskan minyak dan tumis bawang putih. Larutkan tepung tapioka, gula aren dengan air.
5. Masukkan, saus tomat, saus sambal, kaldu bubuk, air, dan cuka masak sebentar tambahkan larutan tapioka dan cabe merah. Koreksi rasa. Masak sampai saus mengental.
6. Angkat saus dan siram ke gorengan cumi, taburkan wijen ke atasnya biar lebih menarik. Demikian resepnya, silahkan dicoba😊

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 10. cumi tepung asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!