Resep Cumi Asam Manis, Bikin Ngiler

Loretta Park   18/07/2020 13:46

Cumi Asam Manis
Cumi Asam Manis

Sedang mencari inspirasi resep cumi asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cumi Asam Manis menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi Asam Manis:
  1. Siapkan 1/4 kg cumi basah
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis
  3. Sediakan 3 siung bawang merah (haluskan)
  4. Ambil 2 siung bawang putih (haluskan)
  5. Sediakan Cabai merah keriting (aku skip)
  6. Gunakan Cabai rawit merah (aku skip)
  7. Ambil 2 lembar daun jeruk
  8. Ambil Saos tiram
  9. Ambil Kaldu jamur
  10. Siapkan Sedikit lada bubuk
  11. Sediakan Sedikit kecap manis
  12. Ambil Saos tomat
  13. Ambil Daun bawang
  14. Gunakan Bawang bombay
  15. Sediakan Gula merah
  16. Gunakan Garam
  17. Sediakan Secukupnya air

Lihat juga resep Cumi_Saos Asam Manis enak lainnya. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Campuran saus asam manis pada cumi akan menyegarkan harimu seketika! Campur cumi dengan minyak wijen, putih telur, air jeruk lemon, jahe parut, kecap asin, dan tepung pati jagung, campur rata.

Langkah-langkah menyiapkan Cumi Asam Manis:
  1. Cuci bersih cumi, beri perasan jeruk nipis, bersihkan kembali, lalu potong cincin
  2. Haluskan bawang putih dan bawang merah
  3. Siapkan sedikit minyak panas, lalu tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, daun bawang, bawang bombay
  4. Setelah harum masukkan cumi aduk2, masukkan saos tomat, kecap manis, garam, gula merah, kaldu bubuk, lada, kasih air sedikit, koreksi rasa
  5. Diamkan hingga semua bumbu meresap, matikan kompor (masak cumi jangan terlalu lama agar tidak alot)

Cumi Asam Manis bisa jadi andalan hidangan favorit di rumah. Daging cumi yang teksturnya agak kenyal juga mengandung banyak sekali vitamin, serta assam amino esensial, zat besi. Riset terbaru menyatakan bahwa resep cumi asam manis sangat bagus untuk. Cumi dengan kelezatan asam manis yang menyegarkan! Masukkan udang dan cumi, aduk sampai udang berubah warna.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved