Bagaimana Membuat Kacang Telur yang Enak

Chase Johnston   01/09/2020 08:59

Kacang Telur
Kacang Telur

Lagi mencari inspirasi resep kacang telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kacang telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur , sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket. Bahkan sudah ada berbagai pilihan rasanya. Lihat juga resep Kacang Telur Madu enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kacang telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kacang Telur menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kacang Telur:
  1. Ambil 500 gr kacang tanah
  2. Siapkan air secukupnya utk merendam kacang
  3. Siapkan minyak utk menggoreng
  4. Ambil bahan pelapis basah :
  5. Sediakan 4 putih telur
  6. Sediakan 2 kuning telur
  7. Ambil 120 gr gula pasir
  8. Sediakan vanili bubuk (opsional)
  9. Sediakan bahan kering :
  10. Siapkan 500 gr terigu serba guna

Rasanya yang gurih, asin, dan manis selalu terngiang di kepala. Bahan bahan Resep Kacang Telur Renyah dan Gurih. Gunakan kacang tanah yang sudah dikupas dan kondisi butirannya penuh. Sebelum membahas resep kacang telur, mari kita ketahui terlebih dahulu seluk beluk mengenai kacang tanah.

Cara menyiapkan Kacang Telur:
  1. Taruh kacang dlm baskom lalu siram dng air panas..diamkan kurleb 10 menit, setelah itu tiriskan, jemur kacang hingga kering. setelah kering sangrai kacang hingga matang, angkat dan dinginkan.
  2. Kocok telur dan gula dng mixer kurleb 10 menit sampai sedikit kental. sisihkan.
  3. Ambil kacang sangrai kurleb 6 sdm masukan ke dlm baskom, lalu tuang 3 sdm adonan telur dan gula..aduk2 sampai rata, setelah itu pindahkan ke dlm wadah yg berisi tepung terigu sambil di aduk2 sampai rata..setelah itu sisihkan..lakukan hingga kacang sangrai hbs..
  4. Ulangi step no 3 hingga adonan telur hbs..bisa sampai 2 at 3 kali proses pembaluran.
  5. Panaskan minyak goreng, masukan kacang yg sdh terbalur tepung, goreng hingga kuning kecoklatan..angkat dan tiriskan..setelah.dingin simpan dlm toples

Kacang tanah yang bernama latin Arachis hypogaea L. merupakan salah satu jenis. Seperti kacang koro, kacang sangrai, kacang kapri, hingga kacang disco. Tampilan kacang disco mirip dengan kacang telur karena sama-sama dibalut dengan adonan tepung dan telur yang dibumbu. Menikmati kacang telur bisa saat kita sedang bersantai sambil minum teh, makan brownies kukus , dan nonton TV. Atau mungkin ketika kita sedang jalan-jalan dan menjadikannya sebagai bekal.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kacang telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved