Cara Gampang Membuat AYAM GORENG TELUR MOM 'K2' yang Enak Banget
Timothy Craig 08/10/2020 03:16
AYAM GORENG TELUR MOM 'K2'
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng telur mom 'k2' yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng telur mom 'k2' yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng telur mom 'k2', mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng telur mom 'k2' enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng telur mom 'k2' yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat AYAM GORENG TELUR MOM 'K2' menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan AYAM GORENG TELUR MOM 'K2':
Gunakan 1 kg Daging Ayam (potongan sesuai selera)
Sediakan Minyak Goreng
Sediakan BUMBU UNGKEP/MARINASI DAGING AYAM👇
Siapkan 6 siung bawang putih (haluskan)
Sediakan 1 ruas jahe (haluskan bersama bawang putih)
Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
Ambil 1 sdt kunyit bubuk
Sediakan 1 sdm lada bubuk
Gunakan 2 batang sere (cuci dan memarkan)
Siapkan 3 lembar daun jeruk
Ambil 1 sachet masako ayam
Sediakan sesuai selera Garam
Gunakan 400 ml air kelapa / bisa juga air biasa
Ambil BAHAN CELUPAN👇
Siapkan 2 butir telur ayam
Gunakan 1 sdm tepung maizena
Gunakan Sedikit lada bubuk
Ambil Sejumput garam
Cara menyiapkan AYAM GORENG TELUR MOM 'K2':
Ambil potongan ayam, cuci bersih dan sisihkan
Siapkan wadah atau mangkok kaca. - • Pecahkan telur, tambahkan tepung maizena dan beri sedikit garam, dan lada kocok lepas dengan garpu. - • Lalu masukkan kulkas.
Siapkan wajan atau panci untuk mengungkep daging ayam. - • Masukan daging ayam dalam wajan atau panci, bersama bawang putih dan jahe yang sudah dihaluskan tambahkan kunyit bubuk, ketumbar, lada bubuk, masako dan sedikit garam sesuai selera. - • Lalu balur dan campur rata dengan daging ayam.
Kemudian hidupkan kompor dengan api sedang. - • Biarkan ayamnya sampai mengeluarkan air lalu tambahkan 500 ml air kelapa. - • Tutup rapat panci atau wajan, biarkan sampai bumbu meresap dan air asat mengeluarkan minyak. Matikan kompor.
Setelah ayam ungkepannya sudah hangat/tidak panas lagi, keluarkan kocokan telur dari kulkas
Siapkan wajan, tuang minyak sedikit lebih banyak untuk menggoreng ayam, dan panaskan.
Setelah minyak panas, celupkan daging ayam yang telah diungkep satu persatu masukan dalam minyak goreng dengan api sedang, bila sudah kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan AYAM GORENG TELUR MOM 'K2' yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!