Resep Gulai Kuning Daun Mangkokan, Bisa Manjain Lidah

Jesus Mendoza   26/09/2020 18:39

Gulai Kuning Daun Mangkokan
Gulai Kuning Daun Mangkokan

Lagi mencari inspirasi resep gulai kuning daun mangkokan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kuning daun mangkokan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kuning daun mangkokan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai kuning daun mangkokan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai kuning daun mangkokan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Kuning Daun Mangkokan memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Kuning Daun Mangkokan:
  1. Siapkan 3 blok Tahu Putih
  2. Siapkan 1/2 blok Tempe (10 potong)
  3. Gunakan 10 lembar Daun Mangkok
  4. Sediakan 4 gelas Santan Fresh
  5. Gunakan Bumbu Halus
  6. Ambil 4 siung Bawang Putih
  7. Gunakan 2 siuang Bawang Merah
  8. Gunakan 2 buah Kemiri
  9. Siapkan 1 sdt Ketumbar Bubuk
  10. Siapkan 2 ruas Laos
  11. Gunakan 2 ruas Jahe (ukuran kelingking)
  12. Gunakan 1 ruas Kunyit
  13. Ambil 1 sdt Garam
  14. Ambil Bumbu Cemplung
  15. Ambil 3 lembar Daun Jeruk
  16. Gunakan 2 lembar Daun Salam
  17. Gunakan 1 lembar Daun Kunyit
  18. Siapkan 1 batang Sereh Geprek
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Kuning Daun Mangkokan:
  1. Siapkan bahan. Potong tahu dan tempe ukuran sesuai selera, tapi jangan terlalu kecil ya. Iris kecil daun mangkong. Cuci bersih lalu ulek bumbu halus.
  2. Masukan bumbu cemplung ke dalam wajan, tambahkan bumbu halus. Masukan santan. Masak hingga mendidih sambil trus diaduk agar santan tidak pecah.
  3. Setelah mendidih, masukan tempe, tahu dan irisan daun mangkok. Aduk dengan menggoyangkan wajan. Kurangi penggunaan sendok/Spatula agar duo t tidak hancur.
  4. Masak dengan api kecil, hingga matang. Jangan lupa tes rasa ya😋
  5. Gulai kuning daun mangkok siap disajikan. Overnight lebih enak karena bumbu lebih meresap😋
  6. Jangan lupa jepret cantik 📸

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Kuning Daun Mangkokan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved