Sedang mencari ide resep kacang telur gurih garing, yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kacang telur gurih garing, yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang telur gurih garing,, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kacang telur gurih garing, yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kacang telur gurih garing, sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kacang Telur Gurih Garing, memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kacang Telur Gurih Garing,:

1. Ambil 1/2 kg kacang tanah, yg ada kulitnya
2. Siapkan 8 siung bawang putih, haluskan
3. Sediakan 1,5 sdt garam
4. Siapkan 6 sdm gula pasir
5. Ambil 1 butir telur ayam
6. Siapkan 1,5-2 gelas tepung terigu
7. Gunakan 500-700 ml Minyak untuk menggoreng kacang, kurleb

Cara membuat Kacang Telur Gurih Garing,:

1. Dalam wadah, campur kacang tanah dan gula pasir, aduk hingga rata. Diwadah lain, kocok telur, garam dan bawang putih yang telah dihaluskan, hingga rata, tuang kedalam wadah kacang, aduk kacang, hingga tercampur rata.
2. Setelah tercampur rata, tuang tepung terigu diatas kacang, sambil terus diaduk perlahan hingga seluruh permukaan kacang terbalut rata dengan tepung. Tuang tepungnya boleh sedikit2 dulu atau sekaligus. Kalau ada kacang yang bergerombol, pisahkan 1 per 1, dan dibalur lagi dengan tepung hingga tertutup permukaan kacang.
3. Setelah kacang telah tercampur rata, pisahkan antara kacang yg sudah terbalur tepung dg sisa tepung terigunya, bisa menggunakan tangan atau saringan ke wadah lain, tujuannya agar pada saat menggoreng ndak terlalu banyak sisa tepung yang mengendap di wajan. Kacang siap untuk digoreng..
4. Panaskan minyak diwajan, setelah minyak panas, kecilkan api ukuran sedang ke kecil. Masukkan kacang secara bertahap (jangan sekaligus yaa gorengnya.. biar matangnya merata), kalau saya dibagi menjadi 3 batch gorengnya..
5. Perlu diperhatikan, pada saat menggoreng, setelah kacang masuk kedalam minyak panas, jangan diaduk2 dulu.. atau tunggu kurleb 3 menit biar tepung dan kacangnya set dulu, tujuannya biar ndak pada mrothol tepungnya dari kacang.. Setelah tepung sudah mengeras, baru bisa diaduk perlahan hingga golden brown…
6. Angkat kacang dari penggorengan, tiriskan minyaknya.. Setelah uap panasnya hilang, kacang bisa disimpan di stoples.. Rasa Kacangnya kriuk garing, ndak kalah garing sama balutan tepungnya. Manis dan gurih dari Baputnya okee bangettt 😊😊

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kacang Telur Gurih Garing, yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!