Cara Gampang Menyiapkan Cumi asam manis, Bikin Ngiler

Delia Underwood   15/05/2020 09:04

Cumi asam manis
Cumi asam manis

Lagi mencari inspirasi resep cumi asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi asam manis memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi asam manis:
  1. Ambil 1/2 kg cumi segar
  2. Siapkan 1/2 bawang bombay
  3. Gunakan 4 siung bawang putih
  4. Siapkan 1 siung bawang merah
  5. Ambil 5 buah cabe rawit
  6. Ambil 5 buah bakso
  7. Siapkan 1-2 tepung maizena
  8. Ambil secukupnya air
  9. Ambil saus tomat
  10. Siapkan saus sambal
  11. Ambil saus tiram
  12. Gunakan kecap
  13. Ambil jeruk nipis

Lihat juga resep Cumi_Saos Asam Manis enak lainnya. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Campuran saus asam manis pada cumi akan menyegarkan harimu seketika! Campur cumi dengan minyak wijen, putih telur, air jeruk lemon, jahe parut, kecap asin, dan tepung pati jagung, campur rata.

Cara menyiapkan Cumi asam manis:
  1. Bersihkan cumi dari tinta,lalu potong sesuai selera rendam sebentar menggunakan air garam dan potongan jeruk nipis untuk menghilangkan bau anyir, potong juga bakso
  2. Iris bawang merah, bawang putih, bombay, cabe rawit
  3. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit sampai harum
  4. Tambahkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap sesuai selera. untuk saus sambalnya sedikit lebih banyak saus tomat ya biar asem-asem gimana gitu
  5. Larutkan tepung maizena dengan air, lalu masukkan kedalam wajan aduk
  6. Masukkan cumi, bakso, bawang bombay, kalo perlu tambah lagi air masak hingga matang dan kuah mengental

Cumi Asam Manis bisa jadi andalan hidangan favorit di rumah. Daging cumi yang teksturnya agak kenyal juga mengandung banyak sekali vitamin, serta assam amino esensial, zat besi. Riset terbaru menyatakan bahwa resep cumi asam manis sangat bagus untuk. Cumi dengan kelezatan asam manis yang menyegarkan! Masukkan udang dan cumi, aduk sampai udang berubah warna.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved