Lagi mencari ide resep telur ceplok kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur ceplok kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur ceplok kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur ceplok kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telur ceplok kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Ceplok Kecap menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur Ceplok Kecap:

1. Siapkan 4 butir telur
2. Sediakan 1/4 siung bawang bombai
3. Siapkan 2 buah cabai rawit setan
4. Sediakan 3 buah cabai rawit biasa
5. Ambil 2 buah cabai hijau
6. Ambil 1/2 batang daun bawang
7. Ambil secukupnya kecap
8. Siapkan secukupnya kaldu bubuk
9. Siapkan secukupnya lada bubuk
10. Ambil secukupnya garam
11. Sediakan secukupnya air
12. Ambil secukupnya minyak goreng
13. Ambil Bumbu Halus
14. Sediakan 5 siung bawang merah
15. Gunakan 2 siung bawang putih
16. Gunakan 3 butir kemiri
17. Sediakan Pelengkap
18. Gunakan bawang goreng (boleh skip)

Cara membuat Telur Ceplok Kecap:

1. Uleg bumbu halus, sisihkan.
2. Iris cabai rawit setan, cabai rawit biasa, cabai hijau, bawang bombai, dan daun bawang, sisihkan.
3. Goreng ceplok telur, pastikan kuning telur matang.
4. Tumis cabai rawit setan, cabai rawit biasa, cabai hijau, dan bawang bombai sebentar. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Lalu tambahkan air secukupnya sesuai selera.
5. Setelah air mendidih, tambahkan kaldu bubuk, garam, lada bubuk, dan kecap secukupnya sesuai selera. Lalu masukkan telur ceplok, aduk agar merata. Koreksi rasa.
6. Tambahkan daun bawang, diamkan sebentar, lalu matikan api.
7. Sajikan ke dalam mangkuk, taburi bawang goreng di atasnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur ceplok kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!