Sedang mencari ide resep kacang telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kacang telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur , sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket. Bahkan sudah ada berbagai pilihan rasanya. Lihat juga resep Kacang Telur Madu enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kacang telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kacang telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kacang Telur menggunakan 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kacang Telur:

1. Sediakan 250 gr kacang tanah mentah
2. Ambil 250 gr terigu serbaguna
3. Ambil 1 sdm tapioka/maizena
4. Siapkan 1 telur
5. Sediakan 80 gr gula pasir
6. Ambil 1 sdm margarin cair
7. Gunakan 1/3 sdt garam
8. Ambil Minyak untuk menggoreng

Rasanya yang gurih, asin, dan manis selalu terngiang di kepala. Bahan bahan Resep Kacang Telur Renyah dan Gurih. Gunakan kacang tanah yang sudah dikupas dan kondisi butirannya penuh. Sebelum membahas resep kacang telur, mari kita ketahui terlebih dahulu seluk beluk mengenai kacang tanah.

Langkah-langkah menyiapkan Kacang Telur:

1. Cuci bersih kacang tanah, lalu jemur sampe kering atau sangrai sebentar supaya kacang kembali kering, sisihkan.
2. Di tempat terpisah Campurkan terigu dan tapioka/maizena, sisihkan
3. Campurkan gula, telur, garam, dan margarin cair, blender (pake whisk juga bisa) supaya tercampur rata.
4. Siapkan kacang, campuran terigu dan campuran telur..
5. 1. Siram kacang dgn 3sdm campuran telur, aduk rata. 2. Kacang setelah di baluri telur lalu diBeri taburan tepung, kocok sampai rata dan kacang saling terpisah, saring, supaya terigu bisa di pakai lagi. Ulangi langkah 1 dan 2 sampe 3_4kali sampe telur dan terigu habis..
6. Ini takaran pas banget, sy bisa 4x lapisan krn telurnya besar…. sisa terigunya cm 1sdm…
7. Panaskan minyak,, goreng dgn api sedang sampai kecoklatan,, pertama masuk jgn diaduk, takutnya pd lepas kacang dan tepungnya.. Setelah sedikit Kokoh bari di aduk dan setelah itu aduk terua krn kl ga diaduk nanti gosong bawahnya.
8. Angkat dan tiriskan, dinginkan, masukan ke toples kedap udara.
9. Adonan matangnya jadi 555gr ya mam..

Kacang tanah yang bernama latin Arachis hypogaea L. merupakan salah satu jenis. Seperti kacang koro, kacang sangrai, kacang kapri, hingga kacang disco. Tampilan kacang disco mirip dengan kacang telur karena sama-sama dibalut dengan adonan tepung dan telur yang dibumbu. Menikmati kacang telur bisa saat kita sedang bersantai sambil minum teh, makan brownies kukus , dan nonton TV. Atau mungkin ketika kita sedang jalan-jalan dan menjadikannya sebagai bekal.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kacang telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!