Resep Donat Kentang empuk lembut (takaran sendok) yang Lezat Sekali

Louise Mullins   08/05/2020 19:03

Donat Kentang empuk lembut (takaran sendok)
Donat Kentang empuk lembut (takaran sendok)

Sedang mencari inspirasi resep donat kentang empuk lembut (takaran sendok) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang empuk lembut (takaran sendok) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang empuk lembut (takaran sendok), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat kentang empuk lembut (takaran sendok) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat kentang empuk lembut (takaran sendok) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Kentang empuk lembut (takaran sendok) memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat Kentang empuk lembut (takaran sendok):
  1. Ambil 26 sdm Tepung protein tinggi
  2. Siapkan 1 sdm susu bubuk
  3. Sediakan 100 gr kentang dikukus
  4. Siapkan 1 butir kuning telur
  5. Gunakan 3 sdm Gula pasir (muncung)
  6. Ambil 3 sdm margarin(peres)
  7. Gunakan 1/2 sdt garam
  8. Siapkan Bahan biang:______________________
  9. Gunakan 1 sdt Ragi
  10. Sediakan 1 sdt Gula Pasir
  11. Gunakan 60 ml Air hangat
Cara menyiapkan Donat Kentang empuk lembut (takaran sendok):
  1. Aktifkan bahan biang tunggu sampai 10 menit berbusa/berbuih #PejuangGoldenApron
  2. Masukkan tepung terigu di ayak, susu bubuk,gula,kentang, telur,Ragi uleni sampai setengah kalis. Masukkan margarin, garam uleni sampai tercampur rata (jika masih lengket ditangan bisa di tambah kan tepung di ayak 1 sdm lg) jika sudah tidak nempel uleni Dengan mixer sebentar saja.
  3. Bulatkan adonan tutup rapat dengan plastik wrap diamkan sampai adonan mengembang 2 x lipat sekitar -+15 menit.
  4. Kempes kan adonan, pipihkan di atas silpat sambil di baluri tepung (agar tidak menempel di tangan) ambil adonan seberat 30 gr / cetak dengan tutup gelas bulatkan. letakkan di atas kertas roti yang sudah di gunting kotak dan di taburi tepung jejerkan sampai selesai/bisa di atas loyang Yg di taburi banyak tepung terigu agar tdk menempel tutup dgn serbet.
  5. Letakkan adonan ke dalam wadah tertutup semuanya diamkan 20 menit.
  6. Goreng dengan api kecil goreng 1 x balik saja (biar tidak meresap minyak jgn di bolak balik,hati hati gosong klo sdh kecoklatan angkat).

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat kentang empuk lembut (takaran sendok) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved