Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Mentega menggunakan 11 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Mentega:

1. Gunakan 500 gr ayam potong sesuai selera
2. Gunakan 3 siung bawang putih
3. Siapkan 4 siung bawang merah / bisa juga 1/2 buah bawang bombay
4. Siapkan Secukupnya Merica bubuk
5. Siapkan secukupnya Garam
6. Gunakan secukupnya Gula
7. Siapkan 3 sdm mentega/margarin
8. Sediakan secukupnya Kecap manis
9. Sediakan Minyak goreng untuk menggoreng
10. Siapkan Daun bawang potong kecil2 (optional)
11. Sediakan secukupnya Air

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Mentega:

1. Potong ayam sesuai selera. Cuci bersih. Kemudian marinasi ayam dengan garam dan merica secukupnya selama 10-15 menit. Setelah itu goreng ayam sampai kecoklatan.
2. Cincang bawang putih dan bawang merah / potong2 bawang bombay.
3. Tumis bumbu yang sudah di cincang dengan mentega/ margarin.
4. Masuk kan ayam Yang telah di goreng Dan tambahkan air secukupnya. Kemudian tunggu sampai air mendidih.
5. Setelah mendidih masuk kan merica, gula, garam dan kecap manis. Aduk sampai rata.
6. Diamkan ayam sampai air susut sambil di aduk sesekali.
7. Koreksi rasa
8. Bila air sudah menyusut, matikan kompor dan siap kan di piring saji.
9. Beri garnish daun bawang yang telah di potong2 kecil di atasnya. Atau sesuai selera.
10. Selamat mencoba

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!