Langkah Mudah untuk Membuat Churros Manis Anti Lembek, Sempurna
Francis Bell 24/04/2020 17:53
Churros Manis Anti Lembek
Lagi mencari ide resep churros manis anti lembek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal churros manis anti lembek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari churros manis anti lembek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan churros manis anti lembek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat churros manis anti lembek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Churros Manis Anti Lembek menggunakan 11 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Churros Manis Anti Lembek:
Siapkan 250 ml susu UHT Full Cream
Sediakan secukupnya terigu protein tinggi (aku pakai kunci biru)
Gunakan 4 sdm gula pasir
Siapkan 1/2 sdt garam
Ambil 1/2 sdt vanili
Siapkan 5 sdm margarin
Ambil 1 butir telur ayam
Ambil bahan cocolan
Ambil 2 sdm selai coklat
Gunakan 1 sdm margarin
Ambil 1 sdm susu UHT Full Cream
Cara menyiapkan Churros Manis Anti Lembek:
Panaskan susu UHT, gula pasir, garam, dan margarin.
Setelah sudah tercampur bahannya. masukkan terigu dan vanili sambil di ayak.
Aduk rata, uleni sampai agak kalis tapi masih lembek, jangan terlalu keras.
Diamkan beberapa saat sampai adonan dingin (harus tunggu sampai suhu ruang ya).
Masukkan telur dan aduk rata lagi. kalau setelah ditambahin telur agak jadi encer tambahkan terigu lagi gapapa.
Panaskan minyak dengan api yang kecil.
Sambil menunggu minyak panas, siapkan plastik segitiga dan spuitnya. masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang sudah diberi spuit dan sudah di gunting ujungnya.
Kalau minyak sudah panas, goreng churros dengan cara tangan kanan memencet adonan dan tangan kiri menggunting adonan.
Goreng dengan api yang kecil, dan biarkan sampai agak warna keemasan ya.
Siapkan selai coklat atau bisa juga diganti dengan coklat compound, panaskan air diatas panci yg agak lebar, masukkan coklat, margarin dan susu ke panci yang lebih kecil. panaskan panci kecil diatas panci yg berisi air. aduk aduk
Angkat churros dan tiriskan, sajikan deh! anak anak pasti suka🥰
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan churros manis anti lembek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!