Anda sedang mencari inspirasi resep kacang telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang telur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kacang telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur , sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket. Bahkan sudah ada berbagai pilihan rasanya. Lihat juga resep Kacang Telur Madu enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kacang telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kacang Telur memakai 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kacang Telur:

1. Sediakan 750 gram kacang tanah
2. Gunakan 2 butir telur
3. Siapkan 400 gr tepung terigu
4. Siapkan 100 gr gula pasir
5. Gunakan 1/2 sdt garam
6. Sediakan Minyak untuk menggoreng

Rasanya yang gurih, asin, dan manis selalu terngiang di kepala. Bahan bahan Resep Kacang Telur Renyah dan Gurih. Gunakan kacang tanah yang sudah dikupas dan kondisi butirannya penuh. Sebelum membahas resep kacang telur, mari kita ketahui terlebih dahulu seluk beluk mengenai kacang tanah.

Cara menyiapkan Kacang Telur:

1. Kacang, telur, gula dan garam dicampur jadi satu, aduk sampai rata.
2. Tambahkan 200 gr tepung terigu ke dalam campuran kacang, aduk sampai rata.
3. Sisa tepung ditaruh di dalam wadah. Adonan kacang tadi dibagi menjadi 3. Lalu masukkan 1/3 bagian kacang ke dalam tepung yang di wadah pakai tangan sambil dipisah kalo ada yang gumpal.
4. Selanjutnya kacang yang sudah dibalur tepung diayak dengan wadah bolong-bolong. Aku nyebutnya di sini cething (wadah nasi untuk syukuran). Lakukan sisa kacang yang lain seperti langkah di atas.
5. Goreng kacang di minyak panas dengan api cenderung kecil sampai matang sambil diaduk terus ya. Angkat dan tiriskan.
6. Taruh di wadah yang sudah dilapisi kertas atau tisu agar minyaknya benar-benar turun. Dinginkan baru masukkan toples.

Kacang tanah yang bernama latin Arachis hypogaea L. merupakan salah satu jenis. Seperti kacang koro, kacang sangrai, kacang kapri, hingga kacang disco. Tampilan kacang disco mirip dengan kacang telur karena sama-sama dibalut dengan adonan tepung dan telur yang dibumbu. Menikmati kacang telur bisa saat kita sedang bersantai sambil minum teh, makan brownies kukus , dan nonton TV. Atau mungkin ketika kita sedang jalan-jalan dan menjadikannya sebagai bekal.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kacang telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!