Langkah Mudah untuk Membuat Kacang Telur Manis, Gurih dan Renyah, Lezat Sekali
Sadie Ramos 02/06/2020 10:56
Kacang Telur Manis, Gurih dan Renyah
Lagi mencari inspirasi resep kacang telur manis, gurih dan renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang telur manis, gurih dan renyah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang telur manis, gurih dan renyah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kacang telur manis, gurih dan renyah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kacang telur manis, gurih dan renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kacang Telur Manis, Gurih dan Renyah menggunakan 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kacang Telur Manis, Gurih dan Renyah:
Gunakan 500 gr kacang tanah
Sediakan 500 gr tepung terigu
Ambil 200 gr gula halus, kalau pakai gula pasir cukup 150 gr
Ambil 2 butir telur
Gunakan 2 sdm margarin, lelehkan
Gunakan 5 siung bawang putih, haluskan
Sediakan Secukupnya garam dan vanili (bila suka)
Gunakan Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah membuat Kacang Telur Manis, Gurih dan Renyah:
Cuci kacang tanah, tiriskan lalu sangrai sampai berbau harum (½ matang). Biarkan dingin.
Kocok telur dan gula, kalau saya pakai mixer selama 3 menit. Masukkan margarin, bawang putih, garam dan vanili (bila suka).
Taruh kacang tanah ditempat yang agak besar. Beri kocokan telur 3-4 sdm, aduk rata.
Masukkan tepung terigu sebanyak 1 centong, aduk pakai sendok atau diinteri di tampah. Kalau ada yang gandengan, pisahkan.
Taruh pada wadah yang berlubang² sambil di goyang² agar tepung yang tidak menempel pada kacang bisa keluar. Nantinya tepung ini bisa di ayak dan dipakai pada proses selanjutnya.
Ulangi proses sampai telur habis. Kalau. Saya sampai 5x proses.
Goreng dalam minyak banyak yang panas dengan api kecil. Setelah berwarna kecoklatan segera angkat karena proses pematangan masih berlangsung saat ditiriskan.
Setelah dingin, masukkan dalam wadah kedap udara agar tetap kriuk. Mudah bukan. Silahkan mencoba..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kacang Telur Manis, Gurih dan Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!