Resep Kacang telur yang Menggugah Selera

Austin Martin   06/09/2020 16:13

Kacang telur
Kacang telur

Lagi mencari inspirasi resep kacang telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kacang telur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kacang telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur , sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket. Bahkan sudah ada berbagai pilihan rasanya. Lihat juga resep Kacang Telur Madu enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kacang telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kacang telur memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kacang telur:
  1. Gunakan 500 gr kacang tanah
  2. Sediakan 500 gr tepung terigu
  3. Gunakan 1 sdt garam
  4. Sediakan 230 gr gula
  5. Siapkan 2 btr telur
  6. Gunakan 2 sdm tepung tapioka
  7. Sediakan 2 sdm margarin cair
  8. Ambil Secukupnya minyak goreng

Rasanya yang gurih, asin, dan manis selalu terngiang di kepala. Bahan bahan Resep Kacang Telur Renyah dan Gurih. Gunakan kacang tanah yang sudah dikupas dan kondisi butirannya penuh. Sebelum membahas resep kacang telur, mari kita ketahui terlebih dahulu seluk beluk mengenai kacang tanah.

Cara membuat Kacang telur:
  1. Cuci kacang buang yang jelek/busuk, tiriskan. Sangrai kacang tanah hingga kering dan mengeluarkan aroma. Ketika dicoba sudah tidak mentah
  2. Aduk telur, gula, garam mengunakan sendok makan dalam wadah tersendiri sampai gula larut. Lalu tambahkan margarin, aduk rata
  3. Siapkan wadah lain campur tepung terigu dan tapioka
  4. Siapkan kacang yang telah disangrai dalam wadah cukup besar. Tuang 2sdm adonan telur campur hingga merata. Lalu tuang 3sdm adonan tepung campur kembali hingga rata. Ulangi step ersebut hingga semua adonan habis. Yang menyatu bisa dipisahkan ya supaya bentuknya tetap bagus
  5. Panaskan minyak (api sedang) lalu goreng hingga mengeluarkan aroma wangi dan berwarna kuning kecoklatan

Kacang tanah yang bernama latin Arachis hypogaea L. merupakan salah satu jenis. Seperti kacang koro, kacang sangrai, kacang kapri, hingga kacang disco. Tampilan kacang disco mirip dengan kacang telur karena sama-sama dibalut dengan adonan tepung dan telur yang dibumbu. Menikmati kacang telur bisa saat kita sedang bersantai sambil minum teh, makan brownies kukus , dan nonton TV. Atau mungkin ketika kita sedang jalan-jalan dan menjadikannya sebagai bekal.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kacang telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved