Sedang mencari ide resep ayam bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Kecap menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Kecap:

1. Sediakan 1/2 kg ayam, potong kecil
2. Siapkan 2 sachet kecap
3. Sediakan 2 sdm gula palem atau gula jawa
4. Gunakan 2 lembar daun jeruk
5. Sediakan secukupnya Garam
6. Sediakan secukupnya Kaldu jamur
7. Gunakan 300 ml air
8. Ambil Bumbu halus
9. Gunakan 4 siung bawang putih
10. Gunakan 3 siung bawang merah
11. Sediakan 1 ruas kunyit
12. Ambil 4 biji kemiri

Cara menyiapkan Ayam Bakar Kecap:

1. Cuci ayam dan siapkan bumbu yang akan dihaluskan
2. Haluskan bumbu, dan campur dalam ayam, beri kecap, garam, kaldu jamur dan gula palem, aduk rata
3. Diamkan kurang lebih 20-30 menit, lalu tambahkan air dan masak hingga air menyusut
4. Lalu bakar sebentar, bisa juga dengan oven, dan sajikan dengan sambal bawang dan lalapan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!