Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20” yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20” yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20”, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20” yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20” yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20” memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20”:

1. Ambil 1/2 kg ayam negeri
2. Sediakan Secukupnya air untuk ungkep
3. Siapkan Bumbu ungkep:
4. Siapkan 1 sdm ketumbar
5. Ambil 1 sdm garam halus
6. Sediakan 6 siung bawang putih(di haluskan)
7. Gunakan 3 butir kemiri(di haluskan)
8. Sediakan 1 ruas jahe(di parut/di haluskan)
9. Siapkan 2 ruas kunyit(di parut/di haluskan)
10. Gunakan 2 ruas lengkuas(di parut/di haluskan)
11. Sediakan 4 batang serai(di geprek),jika batang serainya besar pakai 2 aja
12. Gunakan 3 helai daun salam(aku skip)
13. Ambil Secukupnya kaldu bubuk

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20”:

1. Cuci bersih ayam,potong sesuai selera
2. Masukan bumbu halus beserta bumbu yg lain di dasar panci aduk rata
3. Tata potongan ayam di atas bumbu,tambahkan air sedikit secara bertahap sampai menutupi permukaan ayam. Note:”jangan sampai melebihi permukaan ayam”
4. Didihkan dengan api kecil, angkat jika air mulai menyusut dan bumbu meresap sempurna. Taruh di wadah tertutup simpan dlm kulkas
5. Goreng dlm minyak panas sampai kecoklatan. Sajikan dengan sambal dan sayur lalapan😋

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ungkep bumbu kuning “21-9-20” yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!