Sedang mencari ide resep ayam goreng kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng kecap menggunakan 16 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng kecap:

1. Gunakan 6 potong sayap ayam (sesuai selera)
2. Sediakan Bumbu marinasi:
3. Sediakan 3 siung bawang putih, jahe secukupnya, garam dan lada
4. Sediakan Bumbu iris:
5. Gunakan 1/2 siung bawang bombay
6. Sediakan 3 siung bawang putih
7. Gunakan 5 siung bawang merah
8. Ambil Bahan tambahan:
9. Siapkan 3 sdm kecap manis
10. Siapkan 2 sdm saos tiram
11. Siapkan 1/2 sdt kunyit halus
12. Siapkan Daun jeruk, daun salam, serai
13. Siapkan Jahe geprek dan lengkuas geprek
14. Siapkan secukupnya Lada, garam, gula dan penyedap
15. Ambil secukupnya Air
16. Sediakan Minyak goreng secukupnya (me 5 sdm)

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng kecap:

1. Pertama cuci bersih ayam lalu campurkan bumbu marinasi.. saya marinasi selama 30 menit ya moms
2. Lalu goreng setengah mateng, setelah itu tumis bumbu iris sampe wangi lalu masukkan daun jeruk, daun salam, laos geprek, jahe geprek dan serai aduk rata kemudian masukkan ayam goreng aduk lagi sampe rata lalu tambahkan kecap manis, saos tiram dan air secukupnya.. tunggu sampai mendidih lalu beri garam, gula dan penyedap masak sampai airnya agak menyusut ya moms.. kalau mau ada kuah kuahnya boleh juga moms tergantung selera masing² ya 🤗

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!