Sedang mencari ide resep cimol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cimol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cimol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cimol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cimol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cimol menggunakan 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cimol:
Gunakan 150 gr tapioka
Ambil 150 ml air
Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk, bisa diganti 1 siung bawang dihaluskan
Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
Sediakan 2 sdm tapioka, untuk taburan dan di tangan
Cara membuat Cimol:
Siapkan bahan2
Didihkan air bersama dengan bawang putih, masukkan semua adonan ke dalam mangkok, aduk rata
Siramkan air panas sedikit demi sedikit ke dalam tepung, cari2 yg masih kering hingga semua tepung tersiram air panas, lalu aduk rata
Karena adonan lengket, bila sudah agak dingin beri 1 sdm tapioka, tp bertahap ya…hanya sampai adonan tidak lengket, bulat2 kan adonan, bila dirasa lengket di tangan, beri tangan sedikit tepung tapioka, masukkan bulatan ke dalam minyak dingin lakukan hingga selesai, hidupkan kompor dengan api kecil, bila adonan sudah mulai mengembang, aduk2 biar matang merata, besarkan api ke sedang, lalu goreng hingga matang, siap deh disajikan….
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cimol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!