Resep Ayam Woku Tanpa Daun Kemangi, Enak Banget

Eugene Carpenter   30/07/2020 09:10

Ayam Woku Tanpa Daun Kemangi
Ayam Woku Tanpa Daun Kemangi

Sedang mencari ide resep ayam woku tanpa daun kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku tanpa daun kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku tanpa daun kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam woku tanpa daun kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam woku tanpa daun kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Tanpa Daun Kemangi memakai 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Woku Tanpa Daun Kemangi:
  1. Ambil 1/2 ekor ayam, potong2, cuci bersih
  2. Siapkan Bumbu halus:
  3. Gunakan 5 siung bawang merah
  4. Sediakan 3 siung bawang putih
  5. Gunakan 12 cabe merah keriting
  6. Sediakan 15 cabe rawit (boleh merah/ijo)
  7. Gunakan Seiris jahe
  8. Gunakan 1 ruas kunyit bakar
  9. Gunakan Bahan cemplung:
  10. Siapkan 1/2 buah tomat, potong2
  11. Siapkan 1 batang daun prei, iris2
  12. Siapkan 1 batang serai, geprek
  13. Ambil 1 lembar daun salam
  14. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  15. Ambil 1 lembar daun kunyit, rajang2
  16. Gunakan 1 ikat daun Kemangi (disini saya tidak pakai ya)
  17. Gunakan Bahan pelengkap:
  18. Gunakan Secukupnya garam
  19. Sediakan 1 sdm gula pasir
  20. Sediakan Secukupnya air
  21. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Ayam Woku Tanpa Daun Kemangi:
  1. Blend bumbu halus, tumis dgn secukupnya minyak. Tambahkan secukupnya air, masak hingga mengeluarkan minyak & tanak. Tambahkan bahan cemplung & tomat. Aduk2 lalu masukkan ayam. Tambahkan air. Lalu berikan daun Kemangi. Saya disini tidak pakai daun Kemangi ya sobat..
  2. Masak hingga tanak, tambahkan gula & garam, koreksi rasa. Masak hingga matang.
  3. Ayam Woku siap dihidangkan untuk keluarga tercinta 💗

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Tanpa Daun Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved