Resep Pempek Adaan Isi Telur Puyuh, Bisa Manjain Lidah

Roxie Howard   02/07/2020 23:44

Pempek Adaan Isi Telur Puyuh
Pempek Adaan Isi Telur Puyuh

Sedang mencari inspirasi resep pempek adaan isi telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek adaan isi telur puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek adaan isi telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pempek adaan isi telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pempek adaan isi telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pempek Adaan Isi Telur Puyuh memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pempek Adaan Isi Telur Puyuh:
  1. Ambil 250 gram fillet tengiri
  2. Siapkan 150 gram tepung tapioka
  3. Sediakan 10 butir telur puyuh rebus, kupas
  4. Sediakan 2 butir bawang merah, iris tipis
  5. Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan
  6. Siapkan 1 batang daun bawang, iris halus
  7. Ambil 1 1/4 sdt garam
  8. Ambil 1/2 sdt gula pasir
  9. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
  10. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  11. Sediakan 1 butir telur
  12. Ambil 55-60 ml santan
  13. Gunakan Bahan cuko:
  14. Gunakan 1 keping gula merah
  15. Siapkan 500 ml air
  16. Gunakan 10 buah cabai rawit, haluskan
  17. Gunakan 1 siung bawang putih, haluskan
  18. Ambil 1 sdt garam
  19. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
  20. Sediakan 1 sdm asam jawa
Cara menyiapkan Pempek Adaan Isi Telur Puyuh:
  1. Giling/proses tengiri
  2. Campur tengiri dengan bawang merah, bawang putih, daun bawang, garam, gula, kaldu jamur, dan lada bubuk. Aduk rata. Tambahkan tapioka, telur, lalu santan sedikit demi sedikit, aduk rata
  3. Ambil sedikit adonan, goreng untuk tes rasa. Jika rasanya sudah pas, ambil 1 sdm adonan, beri isian telur puyuh, bulatkan
  4. Goreng, angkat, tiriskan
  5. Cuko: didihkan air, masukkan semua bumbu cuko, masak sampai mengental. Koreksi rasa. Saring. Sajikan sebagai pelengkap pempek

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek Adaan Isi Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved