Sedang mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Woku:

1. Ambil 1 ekor ayam (potong 12, kucuri jeruk nipis)
2. Ambil 3 ikat kemangi
3. Sediakan 2 lbr daun sala
4. Siapkan 5 lbr daun jeruk
5. Siapkan 2 bh sereh geprek
6. Sediakan 1 bh tomat potong
7. Ambil 1 ikat daun bawang potong2
8. Sediakan 300 ml air
9. Sediakan Secukupnya gula, garam dan kaldu jamur
10. Sediakan Bumbu yg dihaluskan
11. Siapkan 8 siung bawang merah
12. Gunakan 5 siung bawang puti
13. Ambil 5 butir kemiri
14. Gunakan 2 ruas jahe
15. Sediakan 2 ruas laos
16. Ambil 1 ruas kunyit bakar
17. Ambil 4 bh cabe merah keriting
18. Siapkan 5 bh rawit merah

Cara menyiapkan Ayam Woku:

1. Siapkan semua bahan
2. Tumis bumbu yg dihaluskan dengan daun2 dan sereh sampai wangi
3. Masukkan ayam, aduk2 kemudian tambahkan air, gula, garam, kaldu jamur dan tutup sampai air menyusut dan ayam empuk
4. Masukkan tomat, kemangi dan daun bawang. Aduk sebentar kemudian tes rasa
5. Ayam woku simple siap dihidangkan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!