Langkah Mudah untuk Membuat Dadar Jagung / Bakwan Jagung /Pelas yang Enak Banget

Fanny Byrd   04/08/2020 02:46

Dadar Jagung / Bakwan Jagung /Pelas
Dadar Jagung / Bakwan Jagung /Pelas

Anda sedang mencari inspirasi resep dadar jagung / bakwan jagung /pelas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar jagung / bakwan jagung /pelas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar jagung / bakwan jagung /pelas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan dadar jagung / bakwan jagung /pelas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dadar jagung / bakwan jagung /pelas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dadar Jagung / Bakwan Jagung /Pelas menggunakan 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dadar Jagung / Bakwan Jagung /Pelas:
  1. Sediakan 1 1/2 bongkol Jagung
  2. Sediakan 4 sdm tepung terigu
  3. Sediakan 5 Daun Jeruk
  4. Siapkan 2 batang Seledri
  5. Siapkan 1 batang Daun Bawang
  6. Ambil Bumbu Halus
  7. Siapkan 6 Bawang merah
  8. Siapkan 4 Bawang Putih
  9. Gunakan 3 Kemiri
  10. Ambil 1/2 ruas Lengkuas
  11. Sediakan 1/4 ruas kunyit
  12. Ambil 1/4 ruas kencur
  13. Gunakan 1 sdt Ketumbar
  14. Gunakan 3 cabe rawit (tidak terlalu pedas, jika suka pedas tambahkan)
  15. Sediakan 1 sdt Garam
  16. Sediakan 1 sdt Gula
  17. Sediakan 1 sdt Penyedap Rasa
Langkah-langkah membuat Dadar Jagung / Bakwan Jagung /Pelas:
  1. Siapkan bahan bahan
  2. Haluskan bumbu halus
  3. Serut jagung, kemudian uleg jangan terlalu halus agar masih ada krispy2 jagungnya
  4. Buang tulang daun jeruk, potong kecil2 dan masukkan ke adonan jagung & bumbu
  5. Masukkan potongan seledri dan daun bawang aduk aduk
  6. Masukkan tepung terigu aduk2 kembali..tes rasa
  7. Panaskan minyak goreng
  8. Goreng adonan dadar jagung sampai matang..angkat
  9. Selesai..bakwan jagung siap dihidangkan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat dadar jagung / bakwan jagung /pelas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved