Sedang mencari ide resep dadar jagung aka bakwan jagung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar jagung aka bakwan jagung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar jagung aka bakwan jagung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan dadar jagung aka bakwan jagung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dadar jagung aka bakwan jagung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dadar Jagung aka Bakwan Jagung memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dadar Jagung aka Bakwan Jagung:

1. Gunakan 2 buah jagung manis
2. Sediakan 1 butir telur
3. Ambil 2 sdm tepung terigu
4. Sediakan 2 batang daun bawang di iris2
5. Gunakan Minyak goreng utk me nggoreng
6. Gunakan 1 batang bawang pre di iris2 (putihnya saja)
7. Sediakan Bahan yg dihaluskan
8. Sediakan 4 siung bawang merah
9. Ambil 1 siung bawang putih
10. Sediakan 1 buah cabe merah
11. Sediakan 1/2 sdt jintan
12. Ambil 1 sdt garam
13. Ambil 1/2 sdt gula

Cara membuat Dadar Jagung aka Bakwan Jagung:

1. Jagung disisir, tiriskan
2. Haluskan bumbu halus, masukkan jagung manis
3. Haluskan jagung manis dgn bumbu memakai ulegan (me : ga trlalu halus, msh ada butiran2 jagung utuh)
4. Setelah sebagian besar jagung halus beri terigu, campur rata
5. Masukan daun bawang & daun bawang pre iris, aduk rata
6. Kocok asal telur kemudian masukkan ke dalam adonan jagung, aduk rata
7. Goreng adonan 1 sendok sayur sampai habis dgn api sedang sampai kuning keemasan. Angkat, sajikan..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dadar jagung aka bakwan jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!