Lagi mencari ide resep ayam woku waka waka eh eh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku waka waka eh eh yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku waka waka eh eh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam woku waka waka eh eh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku waka waka eh eh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Waka Waka Eh Eh menggunakan 25 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Woku Waka Waka Eh Eh:
Ambil 1/2 ekor ayam (potong potong)
Ambil kemangi (sesuai selera)
Sediakan tomat (sesuai selera, iris iris)
Ambil daun bawang (sesuai selera)
Ambil cabai rawit (sesuai selera)
Siapkan 1 batang serai (geprek)
Siapkan 2 lembar daun salam
Siapkan 3 lembar daun jeruk (potong tulang daunnya)
Sediakan secukupnya minyak goreng
Siapkan secukupnya air
Sediakan secukupnya garam
Sediakan secukupnya gula pasir
Gunakan secukupnya lada
Ambil secukupnya penyedap
Sediakan Bumbu Halus
Ambil 4 siung bawang merah
Gunakan 3 siung bawang putih
Sediakan 1/2 ruas kunyit
Gunakan 1/4 ruas jahe
Sediakan 3 butir kemiri (sangrai)
Gunakan Bahan Marinasi Ayam
Siapkan 1 buah jeruk nipis
Siapkan 2 siung bawang putih (cincang)
Gunakan secukupnya garam
Sediakan secukupnya lada
Langkah-langkah membuat Ayam Woku Waka Waka Eh Eh:
Bersihkan ayam lalu marinasi sekitar ± 10 - 15 menit
Sambil menunggu marinasi ayam, haluskan semua bumbu halus
Tumis bumbu hingga harum, sambil ditambah serai, daun jeruk, dan daun salam
Masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu, kemudian tambahkan air, masak hingga bumbu meresap (± 35 menit)
Tambahkan garam, gula pasir, lada dan penyedap sesuai selera
± 5 menit sebelum ayam selesai dimasak, masukkan kemangi, daun bawang, cabe rawit dan tomat
Selesai
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Waka Waka Eh Eh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!