Sedang mencari inspirasi resep ayam woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam woku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Woku:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam
2. Sediakan Jahe
3. Gunakan 3 batang sereh
4. Ambil 2 batang daun bawang
5. Siapkan 4 lembar daun salam
6. Gunakan 5 lembar daun jeruk
7. Sediakan secukupnya Lada bubuk
8. Gunakan secukupnya Garam
9. Gunakan secukupnya Gula pasir
10. Siapkan Kaldu jamur secukupnya (kaldu ayam jugaa boleh)
11. Siapkan Bumbu halus
12. Gunakan 10 buah bawang merah
13. Gunakan 4 buah bawang putih
14. Sediakan 15 cabai merah keriting
15. Ambil 20 cabai rawit merah
16. Siapkan Kunyit
17. Siapkan 2 buah kemiri (disangrai)
18. Ambil Air secukupnya nya

Cara menyiapkan Ayam Woku:

1. Siapkan bahan bahan terlebih dahulu, dan cuci ayam hingga bersih
2. Sangrai kemiri terlebih dahulu. Lalu masukan bawang merah, bawang putih,cabe merah meritirng dan rawit,kunyit, kemiri. Blender jangan terlalu halus
3. Kemudian dikasih minyak secukupnya lalu masukan bumbu halus, daun salam, sereh, daun jeruk dan jahe yang digeprek aduk hingga merata dan sampai bumbunya sudah tidak ada airnya.
4. Setelah itu masukan ayam dan air secukupnya saja disini emang kalo saya penuh soalnya biar agakk lama dan empuk banget hihi. Jangan lupa kasih garam,gula putih, lada bubuk, kaldu jamur aduk sebentar lalu ditutup hingga airnya menyusut. Kalo airnya tinggal setengah boleh langsung dimasukan potongan daun bawang

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!