Anda sedang mencari ide resep ayam woku woku sedap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku woku sedap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku woku sedap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku woku sedap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam woku woku sedap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Woku Woku Sedap memakai 24 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Woku Woku Sedap:

1. Gunakan 1 kg ayam utuh dipotong kecil2
2. Ambil 1 bungkus kemangi (lebih banyak lebih enak lagi)
3. Ambil 2 batang daun bawang (iris)
4. Gunakan 2 batang sereh (iris tipis)
5. Gunakan 2 daun kunyit (buang tulang tengah dan iris)
6. Sediakan 6 daun jeruk
7. Gunakan 2 daun salam
8. Sediakan 2 buah tomat segar (potong kotak2)
9. Gunakan 1 sdm Royko /penyedap jamur
10. Gunakan 1 sdt garam
11. Siapkan Bahan marinasi ayam
12. Siapkan 1 buah jeruk nipis (iris untuk diperas)
13. Ambil 1 sdt garam
14. Ambil 800 ml air
15. Gunakan 5 cabai rawit utuh
16. Siapkan Bahan halus
17. Sediakan 10 siung bawang merah
18. Siapkan 5 siung bawang putih
19. Gunakan 3 butir kemiri (sangrai)
20. Siapkan 8 buah cabe kriting
21. Gunakan 2 buah cabe rawit merah
22. Ambil 2 ruas /3 cm Kunyit
23. Sediakan 2 ruas /3 cm jahe
24. Ambil Garam secukupnya 1 sdt

Cara menyiapkan Ayam Woku Woku Sedap:

1. Siapkan semua bahan2 yang dibutuhkan, Potong ayam ukuran kecil2, baluri dengan jeruk nipis dan garam (sisihkan). kemudian haluskan bumbu halusnya bawang putih, bawang merah, kemiri, cabai smpai halus.
2. Kemudian tumis bumbu halus dg 50ml minyak goreng hingga harum, lalu masukkaan salam, sereh, daun jeruk aduk rata hingga wangi dg 800ml air tambahkan garam dan penyedap. Masak hingga sat dan daging ayam empuk merata. Lalu masukkan 5 pc cabe rawit merah utuh.
3. Setelah ayam sudah sat (kuah mengental) masukkan tomat yang sudah dipotong. Tunggu hingga tomat layu. Kemudian korekai rasa dan masukkan daun bawang setelah iru kemangi, koreksi rasa… Jika sudah sat smua tercampur rata. Hmmm lezatttt lalu matikan api dan sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku woku sedap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!