Sedang mencari inspirasi resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Woku:
- Ambil 1,5 kg Ayam (bagian dada)
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula pasir
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 1/2 ons Cabe keriting
- Sediakan 5 buah Cabe rawit
- Siapkan 2 ruas Jahe
- Sediakan 8 siung Bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Ambil Bumbu pelengkap:
- Ambil 2 buah Batang sereh (geprek)
- Siapkan 4 lembar Daun jeruk (iris halus)
- Gunakan 1/4 jeruk nipis (peras)
- Siapkan Daun bawang secukupnya (iris kasar)
- Gunakan secukupnya Daun kemangi
- Ambil 3 buah Cabe hijau (iris kasar)
Cara membuat Ayam Woku:
- Goreng ayam setengah matang terlebih dahulu, tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga harum baunya. Masukan semua bumbu pelengkap. Beri air secukupnya.
- Masukan ayam, beri garam&gula aduk rata. Biarkan hingga air agak menyusut. Cek rasa, ayam woku siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
