Anda sedang mencari ide resep bakwan jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan jagung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakwan jagung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakwan jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakwan Jagung menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakwan Jagung:
Sediakan 1 bonggol jagung
Ambil 1 buah telur
Sediakan 1 lembar daun bawang
Ambil 4 sdm tepung terigu
Sediakan Garam
Ambil Merica
Gunakan Kaldu Jamur
Sediakan Secukupnya Minyak goreng
Gunakan Secukupnya Air
Ambil Bahan Ulek :
Ambil 1 siung bawang putih
Sediakan 1 siung bawang merah
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan Jagung:
Pretelin jagung (aku lebih suka di pretel drpd di gusruk pake pisau), terus cuci jagung hingga bersih dan sisihkan.
Ulek bawang putih dan bawang merah kemudian iris daun bawang
Masukan jagung ke wadah, lumuri dgn tepung terigu kemudian masukan telur dan bumbu ulek serta irisan daun bawang
Tambahkan garam, merica, kaldu jamur sedikit aja paling 1/2 sdt.
➡️Note: adonan jangan terlalu cair jangan terlalu kentel juga.. kekentelan tambahin air secukupnya, kecairan tambahin terigu secukupnya.
Siapkan wajan, masukan minyak goreng dan panaskan. Goreng dgn api sedang biar jagungnya ga kecoklatan yaa.. biar ttp fresh.
Setelah matang, angkat dan sajikan.. lebih enak dicocolin sama saos / sambel
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakwan jagung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!