Resep Ayam woku pedas kemangi, Sempurna

Bess Fisher   02/10/2020 18:49

Ayam woku pedas kemangi
Ayam woku pedas kemangi

Lagi mencari ide resep ayam woku pedas kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku pedas kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku pedas kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku pedas kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam woku pedas kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam woku pedas kemangi menggunakan 21 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam woku pedas kemangi:
  1. Siapkan 1/2 kg danging ayam potong dadu kecil/sesuai selera
  2. Gunakan Bumbu halus
  3. Ambil 8 bawang merah
  4. Sediakan 6 bawang putih
  5. Siapkan 1 ruas jahe
  6. Gunakan 1 ruas kunyit
  7. Siapkan 3 buah kemiri
  8. Sediakan 3 buah cabe keriting
  9. Ambil 15 buah cabe rawit(sesuai selerah)
  10. Sediakan Bahan cemplung
  11. Siapkan 1 sere
  12. Gunakan 2 lmbr daun jeruk
  13. Sediakan 2 lmbr daun salam
  14. Siapkan 1 buah bawang daun lalu potong2 tipis
  15. Gunakan 2 buah lombok hijau potong serong
  16. Siapkan 1 buah tomat potong dadu
  17. Sediakan 1 ikat kemangi
  18. Gunakan Garam
  19. Sediakan Gula
  20. Ambil Penyedap rasa
  21. Gunakan Vetsin

Aroma harum daun kemangi membuat olahan ayam woku semakin nikmat. Kandungan-kandungan dalam daun kemangi juga memiliki banyak manfaat bagi. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik.

Cara membuat Ayam woku pedas kemangi:
  1. Potong dadu ayam,cuci lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis
  2. Haluskan bumbu halus,lalu tumis sampai harus lalu masukan bumbu cemplung kecuali kemangi…masukan ayam…tambahkan air Tungu mendidih n ayam matang lalu tambahkan garam,gula,vetsin,n penyedap rasa lalu koreksi rasa…jika sudah pas terakhir tambahkan potongan tomat,cabai hijau,daun bawang dan kemangi,masak sebentar hingga matang

Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya. Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah ayam woku. Dikenal sebagai makanan khas dari utara Pulau Sulawesi, atau lebih tepatnya Manado.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam woku pedas kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved