Anda sedang mencari inspirasi resep ayam fillet woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet woku kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet woku kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam fillet woku kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam fillet woku kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Fillet Woku Kemangi memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Fillet Woku Kemangi:

1. Siapkan 500 gr dada ayam fillet
2. Sediakan 2 ikat daun kemangi
3. Siapkan Bumbu halus :
4. Ambil 6 butir bawang merah
5. Siapkan 5 butir bawang putih
6. Siapkan 10 buah cabe rawit merah (ak skip buat anak-anak)
7. Gunakan 2 buah cabe merah besar
8. Siapkan 2 ruas jahe
9. Gunakan 1 ruas kunyit
10. Ambil 2 butir kemiri
11. Ambil Bahan kasar :
12. Sediakan 1 buah tomat merah dipotong 4 bagian
13. Sediakan 4 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya)
14. Ambil 2 lembar daun salam
15. Ambil 1 ruas lengkuas geprek
16. Siapkan 1 batang sereh geprek
17. Gunakan Secukupnya air
18. Siapkan Secukupnya gula, garam, kaldu/penyedap
19. Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis

Cara membuat Ayam Fillet Woku Kemangi:

1. Cuci dada ayam fillet, potong dadu, rebus sebentar kira-kira 10 menit. Matikan api, angkat, sisihkan.
2. Blender atau uleg bumbu halus. Siapkan wajan beri minyak goreng untuk menumis, nyalakan api, setelah panas masukan bumbu halus dan bumbu kasar, tumis hingga harum.
3. Setelah bumbu harum masukan dada ayam fillet dan sebagian daun kemangi, aduk sampai rata. Tambahkan air, gula garam, penyedap lalu ungkep ayam sampai matang. Setelah air menyusut, ayam juga sudah matang, tes rasa dahulu jika ada yang kurang rasanya, kemudian masukan sisa daun kemangi dan tomat. Aduk kembali sampai tercampur rata. Matikan api dan siap dihidangkan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam fillet woku kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!