Anda sedang mencari ide resep ayam woku manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku manado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam woku manado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Manado menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Woku Manado:

1. Ambil 1 ekor ayam (potong2, bersihkan dan lumuri dengan jeruk nipis
2. Gunakan 3 ikat kemangi (petik daunnya saja)
3. Siapkan Secukupnya minyak goreng (untuk menumis bumbu)
4. Siapkan Bumbu Halus :
5. Ambil 12 siung bawang merah
6. Siapkan 6 siung bawang putih
7. Ambil 4 butir kemiri
8. Siapkan 4 buah cabe merah besar
9. Gunakan 3 buah cabe keriting
10. Gunakan 6 buah cabe rawit / sesuai selera
11. Sediakan 2 ruas jari jahe
12. Sediakan 2 ruas jari kunyit
13. Siapkan Bumbu Lainnya :
14. Gunakan 3 batang serai
15. Ambil 7 lembar daun jeruk
16. Ambil Irisan daun bawang secukupnya
17. Gunakan 1 sdm gula
18. Sediakan 1 sdt lada
19. Ambil 1 sdt garam
20. Gunakan secukupnya Penyedap rasa / kaldu jamur

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Manado:

1. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukan serai dan daun jeruk, masak hingga harum atau sampai matang agar tidak langu.
2. Masukan ayam aduk rata, tambahkan air secukupnya.
3. Tambahkan gula, garam, lada dan penyedap rasa secukupnya, aduk rata.
4. Masak hingga ayam matang empuk, bumbu meresap dan air menyusut.
5. Masukkan kemangi dan daun bawang, aduk rata. Koreksi rasa, matikan api.
6. Ayam woku siap di sajikan.🤗 Selamat mencoba💚

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!